ぬか漬けの魅力に気づいた。ぬか床育ててます | フレッシュ速報|おもしろネタ2chまとめ

ぬか漬けの魅力に気づいた。ぬか床育ててます

2017年01月19日    250 views

1: ラ ケブラーダ(東日本) 2013/09/08 13:33:30 ID:HtUDWJyH0
【新聞にかけなかったウラ名言集】杏「ぬか床育ててます」 2013.9.8 12:02 芸能人、有名人が思わずもらした本音、つぶやき、忘れ去るにはもったいない名言を紹介するコーナー。今回は、9月2日に東京都渋谷区のNHK放送センターで行われた、連続テレビ小説「ごちそうさん」の完成披露試写会会見から。今作のテーマが「食べることは生きること」のためか、「ウラ名言集」も食べ物づくしに…。

「ぬか漬けの魅力に気づいた。ぬか床育ててます」

杏(女優)

(NHK朝ドラ初主演の杏さん。東京・本郷の洋食店の娘として生まれ、小さい時から食いしん坊、食への情熱は人一倍というヒロイン、卯野め以子を演じる。記者からの「撮影での思い出深い食べ物は」という質問に対し、
「東京編でおいしかったのはぬか漬け。ぬか漬けの魅力に気づいた」と答えた。「ご飯の最初に食べてもいいし、最後に食べてもいい。シンプルだけど深い味わい」なのがその理由で、「夏頃からロケのぬか床を分けてもらい、育てています」という)

全文は↓
http://sankei.jp.msn.com/entertainments/news/130908/ent13090812020009-n1.htm

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引用元: ・【ν速漬物部】ぬか漬けの魅力に気づいた。ぬか床育ててます

2: エルボードロップ(茨城県) 2013/09/08 13:34:37 ID:gAuEuPVr0
あーしば漬け食べたい

 

3: 32文ロケット砲(北海道) 2013/09/08 13:35:05 ID:gWH/+q/L0
しばらくぬか漬けやったけど結局今は浅漬け派

 

4: キングコングラリアット(沖縄県) 2013/09/08 13:35:41 ID:cTf2/ZbZ0
大人だな

 

5: 閃光妖術(山梨県) 2013/09/08 13:36:08 ID:idlMcUXy0
ピクルスでいいじゃん。臭くならんし。

 

9: サッカーボールキック(愛知県) 2013/09/08 13:39:52 ID:vUA9/wJv0
ぬか漬け食いたいけどめんどくさい
誰か漬けてくれないかなあ

 

10: ジャストフェイスロック(関東・甲信越) 2013/09/08 13:40:35 ID:0F0vNjnkO
居酒屋でちゃんとした糠漬けに当たると嬉しい。調味液漬けじゃないやつ。

 

28: テキサスクローバーホールド(やわらか銀行) 2013/09/08 14:03:52 ID:A6+aawga0
>>10
漬物屋で働いたら、本物なんかほとんどないことに気づいてしまった。
自分で作るしかない。

 

11: アトミックドロップ(やわらか銀行) 2013/09/08 13:40:43 ID:aY5s0DJQ0
これがホントの床上手

 

12: デンジャラスバックドロップ(東京都) 2013/09/08 13:41:19 ID:9tDqq+UX0
ぬか漬け漬けられる女はポイント高いよ
俺の中では

 

13: バックドロップホールド(福島県) 2013/09/08 13:44:14 ID:sZFtAMqP0
おまえん家ぬか漬け臭ぇな

 

14: チェーン攻撃(神奈川県) 2013/09/08 13:45:02 ID:G4Y875Yq0
家が臭くなりそうだから無理だなぁ

 

15: 目潰し(福岡県) 2013/09/08 13:46:38 ID:tiqtIbZx0
あまりに大事な物だから、空襲の時は糠床を壷に入れて逃げ回ったとか聞いた事がある

 

19: 腕ひしぎ十字固め(静岡県) 2013/09/08 13:54:09 ID:i1YCuNXm0
>>15
娘が嫁入りする時は床分けて持たせるんだっけ

 

16: エメラルドフロウジョン(WiMAX) 2013/09/08 13:49:34 ID:BhIEk60n0
ぬか漬けってようはうんこに野菜寝かしたやつを食うんだろ?
きたねーしそんなの食えるかアホ

 

18: ジャンピングカラテキック(長野県) 2013/09/08 13:52:53 ID:4XDuSKBL0
>>16
ぬかは精米したときに出る削りカスだよ

 

17: ジャンピングカラテキック(長野県) 2013/09/08 13:49:51 ID:4XDuSKBL0
ぬか床は最強!

 

20: 超竜ボム(庭) 2013/09/08 13:55:30 ID:TvoN8mUw0
塩分がなぁ
高血圧まっしぐらじゃね?

 

21: カーフブランディング(愛知県) 2013/09/08 13:56:08 ID:TgaqCd+J0
うっかり忘れると悲惨なことになるけどな

 

23: ショルダーアームブリーカー(茸) 2013/09/08 13:57:00 ID:HX3rPVQx0
マンションじゃぬか床置いとくとこないんだよなぁ

 

24: フェイスクラッシャー(京都府) 2013/09/08 13:57:37 ID:8nkhFe0e0
塩麹漬けで似たような味になるが今ひとつ足りない感がある

 

29: ファルコンアロー(空) 2013/09/08 14:06:19 ID:o9rI2U4vi
>>24
味噌汁の出汁とるのに使った昆布を刻んで塩麹漬けにする時入れると良いよ

 

31: トペ スイシーダ(福島県) 2013/09/08 14:12:31 ID:1WrwpM3a0
>>24
うちは糠床に塩麹入れてるわ。

 てか、今年はまだ柴漬け漬けてないことを思い出した。

 

33: ウエスタンラリアット(京都府) 2013/09/08 14:52:29 ID:RNKRedYH0
茄子はキュウリより浅目にかぎる。
キュウリも浅めが良い

 

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